Entreprise de pressage de pommes à Bréteil : les RDV gourmands de la Ferme à Marcus
Vous cherchez un fabricant de jus de pommes multiservice ? De la revalorisation des pommes du verger familial à la production de jus à grande échelle pour la revente, notre établissement propose de nombreuses solutions.
L'histoire de la ferme
Le verger de la Ferme à Marcus est situé à Breteil, dans l'un des champs de l'ancienne ferme d'Auguste.
Au sein de cette ferme, le savoir-faire de la fabrication du cidre est transmis de génération en génération depuis des décennies.
Marc Le Camus a pris la relève il y a plus de 25 ans. En 2016, il a décidé d'élargir son activité en se lançant dans la production de jus de pomme.
Bien plus qu'un producteur de pommes à jus
Il était une fois au Pays de Brocéliande aux portes de Rennes un pressoir à pommes...
L’Ille-et-Vilaine est le premier département de France pour la production de pommes. Elle voit se déployer tous les automnes et hivers de larges étendues de pommiers si généreux qu'il est difficile d’échapper au gaspillage malgré les ventes massives de pommes à croquer ou à cuisiner,
Il était donc indispensable de trouver une solution.
C’est alors qu’en 2016, Marc Le Camus et son associé Eric Lecomte eurent l’idée d’investir dans un pressoir à pommes pour sauver un maximum de fruits et leur redonner une deuxième vie.
Le fabricant de jus de pommes qui soutient tous les projets associatifs
Quand la vente de produits du terroir vous permet de faire vivre vos projets : sorties scolaires, vie d'un club sportif, association caritative...
Les vergers de Bretagne produisent tant que la valorisation de leurs pommes en jus prêt à boire est un incontournable de la lutte antigaspillage alimentaire.
De plus, cette abondance de fruits juteux permet de développer de nombreux projets de collecte de fonds ou même de revalorisation.
Vous êtes une association de parents d’élèves (APE) souhaitant financer un voyage scolaire ? Vous êtes maraîcher et souhaitez proposer sur les marchés un délicieux jus de pommes issu de vos propres fruits de saison ?
Rendez-vous à la Ferme à Marcus au cœur de Bréteil, en Bretagne. Découvrez nos produits et prestations.
Le pressoir de pommes en action & évènements de la Ferme à Marcus en quelques images
Pressage, vente de jus de pommes & autres prestations en un clic
Offrez-vous le terroir sur un plateau !
Pressage
Un atelier de presse fixe à votre disposition durant la saison pour transformer tous vos fruits mûrs en jus.
Jus de pommes
Un stock de bouteilles de jus de pommes 100% naturel fait en Bretagne et disponible toute l'année.
Saucisson artisanal
À déguster ou offrir pour régaler ses convives et ses clients ou financer un projet : choisissez nos saucissons.
Cidre
Du cidre produit avec des pommes du pays de Brocéliande avec un savoir-faire transmis de génération en génération.
Bières
Vente de bières bio fabriquées de façon artisanale par la Brasserie de l'Ombre à Plélan-le-Grand
Financement de projets
Financez un projet culturel, sportif, scolaire, associatif... grâce à la revente de jus de pomme ou saucisson.